Xem cảnh cắt chiếc đùi heo “nhà giàu” mà nể: lạng bằng tay mà miếng nào miếng nấy đều chỉ đúng 5g


Xem cảnh cắt chiếc đùi heo "nhà giàu" mà nể: lạng bằng tay mà miếng nào miếng nấy đều chỉ đúng 5g

Khâm phục đôi tay của người cắt nhưng vì sao phải cắt đùi heo mỏng quá như vậy nhỉ?

  • 03-01-2021 “Giáo sư Cù Trọng Xoay” sắp dẫn chương trình Ai là triệu phú: Nhiều người thắc…
  • 03-01-2021 Tại sao nên “ăn củ cải vào mùa đông, ăn gừng vào mùa hè”: Biết được lý do ai…
  • 02-01-2021 Đừng đặt mục tiêu quá hoang tưởng rồi lại tự làm khổ bản thân, thực hành 15…
TIN MỚI

    Dạo gần đây, rất nhiều hình ảnh giải thích cho việc thái những miếng thịt mỏng đều tăm tắp trong các quán lẩu, quán ăn đã được hé lộ. Thì ra có những chiếc máy thái thịt hoạt động vô cùng nhanh nhạy đã giúp con người không tốn nhiều công sức trong việc thái thịt nữa mà vẫn có được những miếng thịt đều, đẹp với số lượng cực lớn.

    Thế nhưng, vừa được giải thích xong thì dân tình lại hoang mang bởi một “công nghệ” thái thịt bằng tay người cực kỳ công phu mà đáng nể hơn nữa là miếng nào miếng nấy “bằng chằn chặn” chỉ đúng 5g.

    Xem cảnh cắt chiếc đùi heo “nhà giàu” mà nể: cắt bằng tay mà miếng nào miếng nấy đều chỉ đúng 5g

    Được biết, đây là món Jamón (đùi heo muối Iberico), là một loại thịt lợn muối được sản xuất ở Tây Ban Nha. Món ăn này làm khá công phu, vùi trong muối (1kg trọng lượng/ngày) rồi bỏ ra treo lên cho khô dần).

    Ở Tây Ban Nha, Jamón được dùng làm khá nhiều món, từ nấu súp, làm bánh kẹp, rồi salad… Tuy nhiên, ngon nhất phải là lạng thật mỏng rồi bày lên đĩa ăn kèm dưa lưới/dưa bở. Đó là một món ăn chơi nhắm với rượu vang quen thuộc. Đó chính là lý do mà có “công nghệ” cắt thịt như trên.

    Xem cảnh cắt chiếc đùi heo nhà giàu mà nể: lạng bằng tay mà miếng nào miếng nấy đều chỉ đúng 5g - Ảnh 2.
    Xem cảnh cắt chiếc đùi heo nhà giàu mà nể: lạng bằng tay mà miếng nào miếng nấy đều chỉ đúng 5g - Ảnh 3.

    Jamón có giá khoảng 5 euro đến hàng trăm euro cho 1kg, bởi vậy mà có những chiếc đùi heo có giá lên tới cả chục triệu đồng. Ngày nay, ở Việt Nam, món này cũng xuất hiện trong các nhà hàng lớn và bắt đầu được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong dịp Tết.

    Nguồn: TikTok @jamonlovers

    Theo Hạ Linh

    Doanh nghiệp & Tiếp thị

    Chia sẻ
    Từ Khóa:
    tây ban nha, Món ăn chơi, nhà giàu
    Nguồn : Xem cảnh cắt chiếc đùi heo “nhà giàu” mà nể: lạng bằng tay mà miếng nào miếng nấy đều chỉ đúng 5g – cafef.vn

    LIÊN HỆ TRỰC TIẾP CHỦ ĐẦU TƯ

    Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp chủ đầu tư theo: HOTLINE TƯ VẤN 24/7: 0899 0888 19 hoặc cung cấp nội dung theo mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ phản hồi trong thời gian sớm nhất. Chân thành cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm đến các dự án của chúng tôi đầu tư, cũng như là dự án mà chúng tôi phát triển và phân phối!

    Trả lời

    Liên Hệ Ngay